PIZZA DE FRIGIDEIRA

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Ingredientes

2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de manteiga

1 colher pequena de sal

1 copo de leite morno

Recheio

Mussarela, tomate e orégano (ou outro a gosto)

Modo de preparo

Misture tudo em uma travessa com as mãos. Caso não encontre o ponto certo, adicione mais farinha até desgrudar a massa das mãos. Separar 4 bolinhas de massa. Abra-as separadamente na frigideira. Asse somente um lado até o ponto desejado.Vire a massa. Desligue o fogo.

Coloque molho de tomate. Cubra o molho com mussarela, rodelas de tomate e orégano. Asse agora o outro lado. Tampe para que o queijo derreta.

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